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宇航员可以享受定制的火星菜单

发布时间:2017-12-23 04:06:16来源:未知点击:

斯图尔特·克拉克(图片来源:NASA-GRC)欧洲航天局可能还没有能够进入火星的航天器,但它知道宇航员到达那里后会吃什么该机构开发了一种九种成分菜单,旨在保持空间健康者的身心健康成分 - 大米,洋葱,西红柿,大豆,土豆,生菜,菠菜,小麦和富含蛋白质的海藻 - 称为螺旋藻 - 将是有机的,不含转基因成分,由宇航员自己在现场种植 “这是表征植物营养价值与航天员营养需求的漫长过程的第一步,”欧洲空间研究和技术中心(ESTEC)在荷兰诺德韦克的Christel Paille说 “在几乎所有情况下,我们的宇航员都表示,他们的食品和饮料的质量和多样性可以得到改善,”她告诉“新科学家”杂志因此,ESA要求两家法国公司生产含有九种成分的食谱他们带来了一系列的选择,包括'火星面包和绿色番茄酱','螺旋藻面包'和'马铃薯和番茄千层面'床上休息研究,其中受试者躺下数月来模拟微重力的一些生理效应,揭示了与平淡食物相关的无聊因素在医学水平上,实验还可以帮助确定抵消与长途航天相关的肌肉浪费和骨质流失所需的营养需求这项工作是一项名为微生态生命支持系统替代方案(MELISSA)的15年ESA项目中的最新项目 MELISSA使用人类废物来生产水,氧气和食物我们的想法是在火星上建立一个自我支持的生态系统,因此宇航员不必从地球上运送大型食物和氧气货物在特殊温室种植植物 - 更不用说在火星上从头开始制作面疙瘩 - 可能是劳动密集型的 Paille希望这项任务可以让宇航员放松,就像人们在地球上抚养花园一样放松但她补充说,如果宇航员不想 - 或者没有时间 - 做家务,那么该系统可以设计成在很大程度上是自主的但农业的一个关键部分不需要特别的努力 “我们的宇航员将生产我们需要的所有肥料,